Zutaten:
1 Dose Kichererbsen
5 Datteln entsteint (je nach Süße)
50 ml Wasser
50 g Mandeln
2-3 EL Kakaopulver
1 EL Kokosöl (für Geschmack und Konsistenz :) )
Vanillemark
ev. Zimt
Zubereitung:
Kichererbsen abwaschen und abtropfen lassen. Datteln und Mandeln zerkleinern, Kichererbsen und Wasser zugeben und fein mixen. Restliche Zutaten hinzufügen und abschmecken.
Kichererbsen schmecken auch süß gut - ein Hoch auf die Hülsenfrucht!!
Ernährungsbenefit:
Eiweißreich, voller Ballaststoffe und dadurch sehr sättigend - eine schöne Abwechslung zum üblichen Hummus.
