Chiapudding

Zutaten:

500 ml Pflanzenmilch oder auch Kuhmilch

70 g Chiasamen

Toppings deiner Wahl:

Knuspermüsli, Früchte, Fruchtmus, Trockenfrüchte, Kokosflocken...

Zubereitung:

Die Milch mit den Chiasamen vermischen, gut durchrühren und ca. 30 Minuten quellen lassen.

Danach mit einem Schneebesen noch einmal gut verquirlen und am besten über Nacht gut quellen lassen.

Ich mische gerne Matchapulver darunter, da es eine schöne Farbe mit sich bringt und einen super Eigengeschmack hat.

Als ballaststoffreicher Snack zwischendurch oder als Frühstücksoption geeignete juhu :)